Metade da população mundial vive sob a ameaça da degradação dos solos. Enquanto a Europa enfrenta secas, ondas de calor e incêndios sem precedentes, quase 200 países reúnem-se na Mongólia para discutir uma crise ambiental menos visível, mas com impacto direto na água, nos alimentos e na economia. O desafio é transformar promessas em ação